Bambas UKT 70 – dulap congelator inox pentru tăvi 40 × 60, 600 l

Bambas UKT 70 este un dulap congelator inox profesional – capacitate: 600 l; dimensiuni (l × a × î): 700 × 820 × 2.070 mm.

Se folosește în: patiserii și cofetării; brutării; restaurante. Datele de mai jos sunt cele publicate de Bambas Frost.

De ce aleg profesioniștii un dulap congelator inox

Dulapul congelator păstrează la temperaturi negative produsele aflate pe tăvi, într-un spațiu ocupat mic pe pardoseală. Formatul de tăvi 40 × 60 cm îl face potrivit pentru patiserii, brutării și laboratoare.

Verificați formatul tăvilor pe care le folosiți și înălțimea liberă din încăpere. Lăsați spațiu în jurul dulapului pentru ventilarea compresorului.

Domenii de utilizare pentru dulap congelator inox Bambas UKT 70

• Patiserii și cofetării
• Brutării
• Restaurante
• Laboratoare alimentare

Ca să primești o ofertă corectă, spune-ne unde și cât vei folosi echipamentul. Pe baza acestor informații confirmăm dacă Bambas UKT 70 este modelul potrivit sau îți propunem altul.

De ce să alegi Bambas UKT 70

• Oțel inoxidabil AISI 304 (18/8–10), la interior și la exterior.
• Izolație din poliuretan ecologic: 7 cm pe corp și 8 cm la bază.
• Colțuri rotunjite, conform H.A.C.C.P.
• Construcție din inox pentru tăvi de 40 × 60 cm.
• Picioare din inox, reglabile pe înălțime.
• Ușă cu închidere automată și întrerupător care oprește ventilatorul la deschidere.
• Răcire ventilată, pentru distribuirea uniformă a frigului.
• Agent frigorific R 290.
• Service: intervențiile le face echipa proprie de service Echipro.

La Echipro, livrarea și punerea în funcțiune sunt incluse în preț, iar Bambas UKT 70 vine cu mentenanță inclusă 5 ani, cu revizii periodice. Nu propunem un echipament subdimensionat doar ca oferta să pară mai avantajoasă.

Vezi și toate produsele din categorie.

Specificații tehnice Bambas UKT 70

• Cod producător: UKT 70
• Capacitate: 600 l
• Tăvi: 17 × 40 × 60 cm
• Temperatură: de la 0 la -20 °C
• Uși: 1
• Dimensiuni (L × A × Î): 700 × 820 × 2.070 mm
• Alimentare: 220–240 V / 50 Hz
• Putere: 650 W
• Compresor: 1/2 HP
• Răcire: ventilată
• Control: digital
• Agent frigorific: R 290

Sursa: pagina oficială Bambas. Fișa tehnică Echipro este în tabul „Fișă tehnică”.

Cum alegi și cum amplasezi un dulap congelator pentru tăvi

Un dulap congelator pentru tăvi 40 × 60 se potrivește laboratoarelor de cofetărie, patiserie și brutărie, unde produsele se păstrează direct pe tava pe care au fost lucrate. Înainte de comandă, verifică dacă tăvile pe care le folosești deja au acest format și gândește-te câte tăvi vrei să ai la îndemână într-o zi obișnuită de lucru.

Ce verifici la locul de montaj

• Spațiul disponibil, comparat cu dimensiunile de mai jos, plus deschiderea completă a ușii.
• Traseul de acces până în laborator: uși, coridoare, eventuale scări.
• Priza și alimentarea electrică din locație.
• Circulația aerului în jurul dulapului. Nu îl așeza lipit de surse de căldură, cum sunt cuptoarele sau mașinile de gătit.

Folosire și întreținere

Deschide ușa doar cât e nevoie, ca temperatura din interior să rămână stabilă. Lasă produsele calde să se răcească după regulile laboratorului tău înainte de a le pune la congelat. Așază tăvile astfel încât aerul să poată circula între ele. Curăță periodic interiorul și garniturile ușii, după instrucțiunile producătorului, cu produse potrivite pentru inox.

Stabilește și o rutină simplă de lucru: notează pe tăvi conținutul și data, iar produsele mai vechi așază-le la îndemână, ca să fie folosite primele. Astfel, ușa rămâne deschisă mai puțin timp, iar personalul găsește mai repede ce caută, chiar și în perioadele aglomerate.

Trimite-ne câteva fotografii ale spațiului și îți confirmăm în ofertă dacă dulapul încape și cum se poate aduce la locul de montaj.

Întrebări frecvente despre Bambas UKT 70

Câte tăvi încap în Bambas UKT 70?

Conform Bambas Frost, 17 tăvi de 40 × 60 cm, într-un volum de 600 l.

Ce dimensiuni are Bambas UKT 70?

700 × 820 × 2.070 mm (lungime × adâncime × înălțime).

Pentru ce tip de bucătărie e potrivit Bambas UKT 70?

Patiserii și cofetării; Brutării; Restaurante; Laboratoare alimentare.

Cum se întreține Bambas UKT 70?

După instrucțiunile producătorului. La livrare îți arătăm întreținerea zilnică, iar reviziile periodice le face echipa de service Echipro.

Ce include prețul pentru Bambas UKT 70?

Livrarea și punerea în funcțiune, plus mentenanța inclusă 5 ani, cu revizii periodice. Cere o ofertă.

Informații suplimentare