Încălzirea se realizeaza prin elementul de încălzire ce este plasat pe fundul plăcii. Suprafata de gatit este neteda, din otel, prevazuta cu buton de control al temperaturii.
Produsul este prevazut cu un termostat, care permite reglarea temperaturii între 120 ° C și 300 ° C. Termostatul de siguranță are activare manuală.