Cuptor combi electric Tecnoeka MKF-1111, 11 tăvi GN 1/1. Compară variantele și specificațiile de mai jos. Cere oferta pentru configurația potrivită locației tale.
Tecnoeka MKF-1111 este un cuptor combi electric pentru 11 tăvi GN 1/1, cu gătire prin convecție și abur. Într-un serviciu aglomerat, alegerea cuptorului influențează organizarea întregii echipe. Un aparat prea mic obligă bucătăria să împartă preparatele în mai multe șarje; unul nepotrivit spațiului complică instalarea și fluxul de lucru. Compară capacitatea, panoul și alimentarea înainte de a decide configurația.
Pentru MKF-1111, variantele documentate sunt MKF 1111 S, MKF 1111 BM, MKF 1111 TS. Datele din tabel sunt separate pe model, astfel încât să poți verifica diferențele reale. Cere oferta pentru varianta exactă și transmite meniul principal, volumul din orele de vârf și localitatea în care va fi instalat echipamentul.
Capacitatea de 11 tăvi GN 1/1 îți oferă un reper concret pentru organizarea încărcării. Dimensionarea se face după preparatele pe care le gătești, nu după un număr generic de porții. Înălțimea recipientelor, rețeta și timpul de preparare schimbă cantitatea obținută într-o șarjă. Echipro te ajută să compari acest model cu ritmul real al bucătăriei tale.
Analizează modelul pentru restaurante, hoteluri și catering, atunci când formatul de tăvi și capacitatea se potrivesc procesului de producție. Pentru o bucătărie cu meniu variabil, discută separat preparatele care au nevoie de convecție și cele care folosesc abur. Pentru produse cu cerințe speciale de coacere, confirmă modul de lucru pe rețeta ta înainte de alegerea finală.
Organizează zona din jurul cuptorului pentru accesul operatorului, manevrarea tăvilor și curățare. Dimensiunile aparatului nu înlocuiesc spațiile de instalare cerute în manual. Dacă ai o ușă îngustă, un culoar dificil sau o bucătărie la etaj, transmite aceste informații în cererea de ofertă pentru MKF-1111.
Date declarate de Tecnoeka, pe fiecare model
| Caracteristică | MKF 1111 S | MKF 1111 BM | MKF 1111 TS |
|---|---|---|---|
| Panou de control | Electromecanic | Digital Black Mask | Touch screen |
| Capacitate (tăvi) | 11 | 11 | 11 |
| Distanță între ghidaje | 68 (mm) | 68 (mm) | 68 (mm) |
| Dimensiuni (L × A × Î) | 730 X 855 X 1130 (mm) | 730 X 849 X 1130 (mm) | 730 X 849 X 1130 (mm) |
| Greutate | 113,8 (kg) | 113,8 (kg) | 113,8 (kg) |
| Putere electrică | 15,4 (kW) | 15,4 (kW) | 15,4 (kW) |
| Alimentare electrică | AC 380/400 3N (V) | AC 380/400 3N (V) | AC 380/400 3N (V) |
| Frecvență | 50 (60 on demand) (Hz) | 50/60 (Hz) | 50/60 (Hz) |
| Interval de temperatură | 100 ÷ 270 (°C) | 30 ÷ 270 (°C) | 30 ÷ 270 (°C) |
Oferta se construiește pentru modelul exact, accesoriile necesare și condițiile de la locație. Verificăm alimentarea electrică, apa, evacuarea și accesul pentru montaj. Puterea electrică declarată este: MKF 1111 S: 15,4 (kW); MKF 1111 BM: 15,4 (kW); MKF 1111 TS: 15,4 (kW). Racordarea și punerea în funcțiune se planifică pe baza documentației echipamentului și a instalațiilor existente.
Livrarea, montajul și punerea în funcțiune sunt incluse conform ofertei Echipro. Pentru întreținere, consultă programul de mentenanță și condițiile aplicabile. Mentenanța periodică nu trebuie confundată cu înlocuirea gratuită a tuturor consumabilelor, pieselor de uzură sau reparațiilor.
Echipro are sediul în Târgu Mureș și deservește clienți din România. Trimite configurația dorită prin WhatsApp sau sună la 0755 088 396. Dacă ai nevoie de altă capacitate, compară și gama de cuptoare profesionale.
Modelele documentate au capacitate de 11 tăvi GN 1/1. Cantitatea de preparate obținută depinde de rețetă și încărcare.
În această pagină sunt documentate MKF 1111 S, MKF 1111 BM, MKF 1111 TS. Panourile și datele tehnice sunt prezentate separat în tabel.
Verifică valoarea exactă din tabel pentru modelul ales. Puterea electrică declarată: MKF 1111 S: 15,4 (kW); MKF 1111 BM: 15,4 (kW); MKF 1111 TS: 15,4 (kW). Instalația de la locație trebuie verificată înainte de montaj.
Da. Documentele PDF sunt în tabul Fișă tehnică. Alege fișa variantei dorite; documentul include sursele și data verificării.
Solicită o ofertă pentru modelul exact, localitate și accesorii. Echipro confirmă prețul, disponibilitatea și termenul de livrare pentru configurația aleasă.
Trimite meniul principal, volumul din orele de vârf, formatul tăvilor, alimentările disponibile, localitatea și eventualele restricții de acces sau spațiu.
Specificații confruntate cu documentația oficială Tecnoeka la 8 octombrie 2026: MKF 1111 S, MKF 1111 BM, MKF 1111 TS. Configurația livrată se confirmă în ofertă.
| Panou de control | panou electromecanic, panou digital, panou cu touch screen |
|---|---|
| Capacitate (tăvi) | 11 |
| Distanță între ghidaje | 68 (mm) |
| Dimensiuni (L × A × Î) | MKF 1111 S: 730 X 855 X 1130 (mm); MKF 1111 BM: 730 X 849 X 1130 (mm); MKF 1111 TS: 730 X 849 X 1130 (mm) |
| Greutate | 113,8 (kg) |
| Putere electrică | 15,4 (kW) |
| Alimentare electrică | AC 380/400 3N (V) |
| Frecvență | MKF 1111 S: 50 (60 on demand) (Hz); MKF 1111 BM: 50/60 (Hz); MKF 1111 TS: 50/60 (Hz) |
| Interval de temperatură | MKF 1111 S: 100 ÷ 270 (°C); MKF 1111 BM: 30 ÷ 270 (°C); MKF 1111 TS: 30 ÷ 270 (°C) |
Descarcă documentația tehnică a variantei alese:
Descarcă fișa tehnică Tecnoeka MKF 1111 S (PDF)
Acest echipament poate fi achiziționat și prin sistemul electronic de achiziții publice (SICAP), cu livrare, instalare și punere în funcțiune incluse.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.