ATA K4EFBP05VVR – fry-top electric coborât, placă striată, ½ modul, cu suport

ATA K4EFBP05VVR este o plită profesională electrică (fry-top), cu placă striată, ½ modul, cu suport. Are 7 kW electric; gabaritul este de 400 × 900 × 850 mm, iar greutatea de 58 kg.

Se folosește în: restaurante și bistrouri; fast food și burgerii; hoteluri, la mic dejun. Este un echipament de serie profesională, construit pentru lucru zilnic. Încălzire cu rezistențe radiante aflate sub placa de gătit.

De ce aleg restaurantele această plită profesională electrică

Pe o plită fry-top gătești direct pe placă: carne, burgeri, legume, ouă sau clătite, fără tigăi. Structura din oțel inoxidabil și placa groasă țin temperatura constantă pe toată suprafața.

Încălzire cu rezistențe radiante aflate sub placa de gătit. Termostat pentru reglarea temperaturii plăcii între 120 °C și 320 °C.

Placa netedă merge la ouă, clătite, pește și legume; cea striată lasă urmele de grătar pe carne și scurge grăsimea. Alege lățimea plăcii după câte porții pui pe ea deodată la ora de vârf.

Domenii de utilizare pentru plită profesională electrică ATA K4EFBP05VVR

• Restaurante și bistrouri
• Fast food și burgerii
• Hoteluri, la mic dejun
• Locații fără racord de gaz

Dacă ai ajuns aici căutând „plită striată electrică” sau „fry-top electric”, acesta este modelul: fry-top electric coborât, placă striată, ½ modul, cu suport. Se integrează în linia de gătit alături de celelalte module din aceeași serie.

Ca să primești o ofertă corectă, spune-ne ce preparate lucrezi, câte porții faci la ora de vârf și ce utilități ai în bucătărie. Pe baza lor confirmăm dacă acest model este cel potrivit sau îți propunem alt modul din aceeași serie.

De ce să alegi ATA K4EFBP05VVR

• Construcție: Structură din oțel inoxidabil. Butoane din material termoizolant, cu marcaje serigrafiate. Placă de gătit striată. Panouri frontale, laterale și spate din oțel inoxidabil. Blat tăiat cu laser, pentru alăturare „cap la cap” cu modulele vecine și fixare prin strângere. Picioare din oțel inoxidabil, reglabile pe înălțime.
• Curățare și igienă: Placă de gătit unică, coborâtă, din oțel inoxidabil special, cu transfer foarte bun de căldură și finisaj lustruit oglindă: preparatul nu se lipește, iar curățarea e rapidă. Blat înclinat spre orificiul de scurgere a grăsimii. Blat ambutisat din oțel inoxidabil AISI 304, cu colțuri rotunjite, ușor de curățat.
• Siguranță: Termostat de siguranță cu rearmare manuală.
• Dotări: Orificiu mare de scurgere a grăsimii, către recipientul inclus, de 2,9 l, aflat sub suprafața de gătit. La cerere: dop din teflon pentru scurgere, util la gătitul cu peliculă de ulei.
• Service: intervențiile le face echipa proprie de service Echipro.

Pentru montaj ai nevoie de un loc de 400 × 900 mm, la sol, în linia de gătit, și de alimentare electrică la 400 V 3N. La 58 kg, se manevrează ușor la montaj.

Fiind un modul din seria ATA 900, se aliniază cap la cap cu celelalte echipamente din linie, la aceeași adâncime de 900 mm. Poți începe cu un singur modul și poți completa linia mai târziu.

La Echipro, livrarea, montajul și punerea în funcțiune sunt incluse în preț. Verificăm dinainte alimentarea electrică, ventilația și spațiul de montaj.

Nu propunem un echipament subdimensionat doar ca oferta să pară mai avantajoasă. ATA K4EFBP05VVR vine cu mentenanță inclusă 5 ani, cu revizii periodice.

Vezi și ATA K4EFLS10TT, ATA K4EFBP10VVL sau toate mașinile de gătit profesionale.

Specificații tehnice ATA K4EFBP05VVR

• Tip: Plită profesională electrică
• Configurație: Fry-top electric coborât, placă striată, ½ modul, cu suport
• Putere electrică: 7 kW
• Alimentare electrică: 400 V 3N, 50/60 Hz
• Interval de temperatură: 120–320 °C
• Lățime: 400 mm
• Adâncime: 900 mm
• Înălțime: 850 mm
• Greutate: 58 kg
• Volum ambalat: 0,56 m³
• Cod producător: K4EFBP05VVR

Datele provin din pagina oficială a producătorului ATA (atasrl.com) pentru codul K4EFBP05VVR. Fișa tehnică Echipro și fișa oficială ATA sunt în tabul „Fișă tehnică”.

ATA K4EFBP05VVR în detaliu

Întrebări frecvente despre ATA K4EFBP05VVR

Ce putere are ATA K4EFBP05VVR?

7 kW electric, cu alimentare la 400 V 3N.

Ce dimensiuni are ATA K4EFBP05VVR și cât cântărește?

400 mm lățime, 900 mm adâncime și 850 mm înălțime, la o greutate de 58 kg. Ambalat ocupă 0,56 m³.

Cum se curăță ATA K4EFBP05VVR?

Placă de gătit unică, coborâtă, din oțel inoxidabil special, cu transfer foarte bun de căldură și finisaj lustruit oglindă: preparatul nu se lipește, iar curățarea e rapidă. Blat înclinat spre orificiul de scurgere a grăsimii. Orificiu mare de scurgere a grăsimii, către recipientul inclus, de 2,9 l, aflat sub suprafața de gătit.

Ce primesc împreună cu ATA K4EFBP05VVR?

Orificiu mare de scurgere a grăsimii, către recipientul inclus, de 2,9 l, aflat sub suprafața de gătit.

Ce include prețul pentru ATA K4EFBP05VVR?

Livrarea, montajul și punerea în funcțiune, plus mentenanța inclusă 5 ani, cu revizii periodice. Cere o ofertă pentru configurația potrivită bucătăriei tale.