Încălzirea este rapidă, iar menținerea căldurii se datoreaza unui arzător de flacără de înaltă performanță, potrivit pentru lucrul la temperaturi ridicate. Aprindere piezzo
Zonă de gătit este prevăzută cu controlul temperaturii. Placă striata, din otel, cu muchii rotunjite pentru protectie impotriva stropirii. Suprafața de lucru, din oțel inoxidabil este conectată la o tavă de colectare mare sub suprafața de gătit. Produsul vine echipat cu un sertar de scurgere pentru grăsime.
Disponibil cu un robinet de siguranță termostatic, care permite reglarea puterii intre 150 si 315 ° C.
