Încălzirea se realizeaza prin elementul de încălzire ce este plasat pe fundul plăcii. Suprafata de gatit este neteda, din otel, prevazuta cu buton de control al temperaturii.
Produsul este prevazut cu un termostat, care permite reglarea temperaturii între 120 ° C și 310 ° C. Termostatul de siguranță are activare manuală.
Zonă de gătit este prevăzută cu controlul temperaturii. Placă netedă, din otel, cu muchii rotunjite pentru protectie impotriva stropirii. Suprafața de lucru, din oțel inoxidabil este conectată la o tavă de colectare mare sub suprafața de gătit. Produsul vine echipat cu un sertar de scurgere pentru grăsime.